Honungsångest…..
En liten glimt från frågorna man ställs inför när man har bestämt sig för att handla etiskt…
Jag befinner mig på Coop Forum i Fittja för att införskaffa ingredienser till nästa veckas brödbak.
Efter att ha letat runt i halva butiken efter vetegroddar och ekologiskt linfrökross så har jag till slut bara honung kvar att köpa.
Honung är ju inte precis någon vara som jag tror att vi kommer att konsumera så värst mycket av. Så jag tänkte mig att jag helt enkelt skulle ta någon liten förpackning som verkade bra och sen snabbt vara på väg hemåt igen…. Men tji fick jag!
När jag kommer fram till honungshyllan så ser jag genast att det finns ett tiotal olika sorters små burkar med flytande honung.
Mina öga dras genast till den blågröna fairtradeloggan och jag är precis på väg att göra mitt val när jag noterar att bredvid den rättvisemärkta honungen står en exakt likadant burk med enda skillnaden att den här istället är KRAV-märkt.
Klimat eller rättvisa, vad är viktigast?, frågar jag mig själv och muttrar något om att de borde kunna ha en honung som har båda märkningarna. Dessutom kostar de exakt lika mycket så priset är inte till någon hjälp.
Jag är precis på väg att plocka den rättvisemärkta när jag slås av tanken att jag borde kolla ursprungsland….. det är ju ändå onödigt att köpa importerade fairtradevaror om samma sak kan produceras i Sverige…
Dock är både burkarna märkta med ”tillverkad utanför EU” så det hjälper mig inte heller.
Mina ögon dras till en annan liten KRAV-märkt burk som dessutom vara någon slags apelsinhonung (spännande!). Och den här gången har jag mer tur, burken är tillverkad i Italien… det är i alla fall lite närmre oss!
Tyvärr är den lite dyrare än de andra och jag börjar fundera på om det inte finns bin i Sverige också?
Efter lite letande så hittar jag mycket riktigt en KRAV-märkt burk med svensk honung.
Tyvärr är den typ dubbelt så stor som de andra och kostar klart mer, dessutom är det inte flytande honung.
Nu har jag alltså 4 olika valmöjligheter.
1. Ekologisk flytande honung från ”utanför EU”
2. Rättvisemärkt flytande honung från ”utanför EU”
3. Lite dyrare ekologisk flytande apelsinhonung från Italien
4. Mycket större, lite dyrare, ekologisk honung från Sverige
Jag muttrar något om att den fria viljan suger, gör mitt val och går vidare mot kassorna.
Vilken honung tror ni jag köpte?
Kommer brödet att bli gott?
Och hur långt är det egentligen mellan kollektivet och Coop Forum?
Spekulera gärna i kommentarerna så kommer svaren i mitt nästa inlägg 